紅外線自動輸送烘烤機/上下溫度微調 [102064]
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特點:
- 採用微電腦溫控,可獨立監控上、下爐溫,可使爐內達到最佳工作溫度.
- 專利設計,可減少爐內熱氣外漏,提高能源使用率,爐內熱氣強制導流,可使爐溫更平均.
- 機體採不燙手設計,避免工作時意外燙傷.
- 採用電子式無段微調速度調節器,可依不同烤物,提供精確的烘烤速度.
- 鏈條式烘烤機藉由鍊條帶動烤肉網,可避免輸送帶髒污,不易清洗的缺點,獨立式烤肉網,乾淨又衛生,食材可預先擺放,用畢可逐片清洗。適用大量燒烤的歐式自助餐、便當工廠、海產店、居酒屋.
- 雙輸送帶式,採用兩組調節系統,可獨立調節兩組輸送帶網速度,可以同時烘烤兩種不同食材,一機兩用,節省購機成本及空間.
- 全機為#304不鏽鋼製品,拆卸清潔容易,前後接盤及下反射板,皆可直接取出清洗.